说说椰子

作者:小新 发表于:2011-01-14  , ,
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听过我课的朋友都知道，我是很不屑于现代营养学中“啥啥素”可以“啥啥”的论调的。最近去海南走了走，与当地人聊天，说起椰子。当地人说，椰子，你想甜，就得午时之前让人爬上树去摘，下午摘的椰子口感偏涩，就逊了一筹。请问，同样是这个椰子，只是时间的差异，口味就会发生变化，这是“唯成份论”能解释的吗？（所以几日前，花兄发脾气了，说一些人是“竖子不足与谋”。我想想也是，有些话多说无益，不如归去泡茶喝。）

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冬至为自己做点什么

作者:老胡 发表于:2010-12-22  , , ,
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冬至和夏至是非常重要的节气，就好比是一个球的两端，定位定好了，我们的人生才会圆满。

节气呢，就是阴阳气转换的时刻，如果说其他节气都是小打小闹的转换，到了冬至和夏至就是乾坤大挪移了。

冬至就是阴气到了头，阳气诞生的那一刻，天地人，都是同步的。

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关于喝水的那些事（一）饭时喝茶水

作者:明澄 发表于:2010-06-30  , , ,
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去饭店吃饭，刚刚坐定，服务员就会笑吟吟的或倒茶或递水，大家也都习惯于此种服务，有些饭店疏略了，还会遭到提醒：“嘿！服务员，倒水！”这个水能喝吗？

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该不该喝牛奶

作者:老胡 发表于:2010-06-12  , , ,
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牛奶是都市人必备的饮品，每天早上一杯奶已经成了几代人的习惯，喝咖啡的时候加点牛奶也非常香，虽然有三聚氢胺的困扰，人们还是在寻找更好的奶源。但遗憾的是，喝牛奶真不是一个好的选择。

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小面汤的做法

作者:明澄 发表于:2010-05-01  , , ,
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小面汤是豫东一带的特色汤饮，也叫甜面汤。豫剧名家马金凤幼年嗓子老爱发炎，声音粗哑不堪，后来遇一中医指点其喝小面汤，竟然把嗓子给调理好了，直到八十多岁还依然能唱。我们小时候，如果有身体不适，比如拉肚子之类，长辈就会给做个小面汤喝；感冒时或者痛经了，就加红糖，常常喝个几碗就好的差不多了。还有坐月子的妇女，更是每天都要喝，老人们都说此汤最是养人。

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